Josie Factory
food corner
3 bis rue marengo bayonne
Commandez un gâteau personnalisé
Coffee shop à Bayonne
Ouvert en 2016, dans la rue Marengo à Bayonne, Josie Factory est un espace convivial inspiré des coffee shops anglo-saxons. La gérante, Johanne, vous accueille à l’année dans un endroit propice à la gourmandise et à la détente. Elle propose une carte salée, sucrée sur place ou à emporter. Un endroit idéal pour discuter entre amis ou travailler entre collègues autour de gâteaux : muffins, carrot cake, cheesecake, brownies… Mais aussi des encas salés, et le tout healthy et fait-maison ! Josie Factory, coffee shop à Bayonne, pense également aux vegans ou aux allergiques car elle propose des alternatives veggie.
La carte
Au coeur de Bayonne, nous vous proposons des produits faits-maison et des boissons spéciales (sans oublier les classiques : café, chocolat, latte…) Nous adaptons la carte chaque saison pour les en-cas salés et tous les jours pour les gourmandises sucrées. Venez pour votre petit-déjeuner, déjeuner ou pour un goûter gourmand 🤤
Gâteaux sur mesure
Josie Factory vous propose de réaliser des gâteaux sur mesure pour des occasions spéciales : mariages, baptêmes, anniversaires… Il suffit de faire une demande de devis sur notre site internet, nous vous répondons généralement sous 48 heures jours ouvrés ! Toutes nos créations (layer cake, drip cake, naked cake, number cake, cupcake, cheesecake) sont réalisées uniquement sur commande. Nous ne faisons pas de gâteaux en pâte à sucre ni de thème franchisé.










Où nous trouver ?
Josie Factory, coffee shop à Bayonne, se trouve en plein coeur de Bayonne (l’une des plus belles villes du Pays Basque) à seulement 4 minutes de la cathédrale de Bayonne, à 15 minutes de Biarritz et à 25 minutes de Saint Jean de Luz.
3, bis rue Marengo
Horaires : 10h – 18h du mardi au samedi
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